مهارات ادارية
- يتأكد من أن مستوى النظافة و التعقيم داخل المطعم مطابق
للمعايير.
· مدى فاعلية
تطبيق جدول توزيع الأختصاصات.
· المتابعة
الفعالة لعملية التعقيم داخل الفرع.
· دائم الحرص
على حفظ سلامة الأغذية من التلوث.
|
يتأكد من أن جميع المعدات نظيفة و معقمة قبل
الأستخدام
تعليقات
إرسال تعليق